Mangiare bene pagando il giusto nel Sud del Piemonte, regione che insieme all'Emilia Romagna detiene lo scettro per il maggior numero di Bib Gourmand i ristoranti della Guida Michelin con il miglior rapporto qualità-prezzo. Ambedue ne hanno 34 a testa, e quelli di stanza, anzi di cucina, nella terra piemontese stuzzicano non poco il palato con i loro sapori profondi, ben riconoscibili. Come sono quelli della zona meridionale che ospita 18 locali, dai menu tutti da esplorare.
La maggioranza si trova nella provincia di Cuneo, con 9 indirizzi segnalati. Segue quella di Alessandria con 7 ristoranti convenienti, fra cui le new entry dei Bib Gourmand 2026, "Cacciatori" e "Osteria Bar Sport", entrambi a Casale Monferrato.
Infine la provincia di Asti dove ci sono 3 segnalati fra cui la terza nuova entrata del Piemonte, ovvero "Le due lanterne" a Nizza Monferrato.
Mangiare bene spendendo il giusto: i 16 ristoranti più convenienti nel nord del Piemonte
07 Febbraio 2026
