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Ein Gast verdoppelt die Rechnung, ein anderer rundet nicht mal auf: Falco Mühlichen leitet Berlins einziges Dreisternerestaurant – und hat in Sachen Trinkgeld schon viel erlebt.
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Ein Gast verdoppelt die Rechnung, ein anderer rundet nicht mal auf: Falco Mühlichen leitet Berlins einziges Dreisternerestaurant – und hat in Sachen Trinkgeld schon viel erlebt.

Ein Gast verdoppelt die Rechnung, ein anderer rundet nicht mal auf: Falco Mühlichen leitet Berlins einziges Dreisternerestaurant…

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Tim Raue eröffnet im Fernsehturm das höchste Restaurant Berlins. Dort versucht er auch Ost und West kulinarisch zu vereinen.

Marco Müller ist Küchendirektor im Berliner „Rutz“ mit drei Michelin-Sternen. Uns verrät er, was ihn inspiriert und was im…

In Großstädten gehen Döner für zehn Euro und mehr schon selbstverständlich über die Theke. Was ist aus dem günstigen Sattmacher…

Luis Hendricks hat das „Pietsch“ in Wernigerode zum einzigen Zwei-Sterne-Restaurant der östlichen Länder gemacht – und das…