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In occasione del World Pizza Day vi proponiamo delle ricette sane e facili da realizzare senza uso del lievito
Il 17 gennaio si celebra in tutto il mondo il World Pizza Day, una giornata dedicata ad uno dei cibi più amati in Italia e all’estero.
Istituita nel 1984 da un gruppo di piazzaioli napoletani, questa celebrazione promuove la pizza come simbolo della cultura e della cucina italiana. Diventa l’occasione per gustarla e sperimentare nuove ricette che sposano il benessere con il gusto. È il piatto più consumato in Italia. Nel nostro Paese infatti risulta che si sfornino circa 8 milioni di pizze al giorno da 127 mila aziende, con un fatturato annuo di 15 miliardi di euro.
