Una stagione vivacissima: se è vero che il dopo-vacanze estive è stato dominato dall'apertura di Salt Bae, va detto che il nuovo locale dell’imprenditore turco non è stato l'unico a smuovere lo scenario milanese. Anzi, quest'ultimo è stato ulteriormente potenziato da vernissage gastronomici interessanti e su più lunghezze d'onda, com'è nell'anima della città. Ecco gli ultimi da mettere in agenda approfittando dell'ormai vicina pausa natalizia: dal bistrot alla pizza, dal pesce allo smash burger, passando per i ritmi della cucina amazzonica o dal ritorno della cena in quota al ventesimo piano di un grattacielo.
A Sant'Ambrogio il rodizio di Taverna Amazonica
Taverna Amazonica, nuovo ristorante brasiliano a Milano, è a due passi dall'anima medievale di Sant'Ambrogio, che si immerge così nel calore delle serate carioca: luci soffuse, musica e sala in movimento. Protagonista è il rodizio di churrasco con tredici tagli – dalla picanha alla maminha – serviti al tavolo insieme a farofa, riso, feijoada, banana fritta e verdure alla griglia. In carta anche piatti alla griglia, menu vegetariano e dolci tipici come brigadeiro al cocco, churros e mousse al maracuja, da abbinare a una caipirinha o ad altri drink tropicali.
