Nell'ambito della X edizione, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per valorizzare e diffondere nel mondo la tradizione culinaria italiana come espressione di cultura, identità e sostenibilità, l'Istituto Italiano di Cultura di Madrid ha promosso un programma di attività che unisce arte, cinema e gusto, per raccontare l'Italia attraverso la sua tavola e le sue tradizioni.
Intorno al tema scelto per questa edizione, "La cucina italiana tra cultura, salute e innovazione", le attività dell'Istituto Italiano di Cultura di Madrid hanno preso il via sabato 15 novembre, con l'inaugurazione della mostra fotografica "Il pranzo della domenica.
Una storia italiana" di Marco Panella.
Un viaggio nella memoria affettiva e collettiva dell'Italia del Novecento, un racconto fatto di fotografie di famiglia, salvate dall'oblio e restituite come frammenti di una storia condivisa.
Attraverso immagini autentiche e quotidiane, Marco Panella costruisce un affresco di vita domestica dove la tavola diventa simbolo di appartenenza, dialogo e tradizione. È un omaggio alla cucina italiana come patrimonio immateriale, ma anche alla vita stessa, ai gesti d'amore e di cura che si rinnovano ogni domenica intorno a una tavola apparecchiata.
