Un incontro tra gusto e memoria, tra materia e gesto, tradotto in una box in edizione limitata che fa intrecciare due maison toscane e altrettante storie di saper fare. Ritualità, bellezza, memoria. Più che un prodotto o un oggetto inedito: Appunti di Cioccolato è un abbraccio inevitabile fra Amedei, firma del cioccolato d’autore nata a Pontedera e apprezzata in 40 Paesi, e Pineider, storica maison fiorentina specializzata in carta, pelletteria e strumenti di scrittura di lusso dal 1774.
Presentato a Firenze, il progetto è nato dal desiderio condiviso di valorizzare il patrimonio artigianale italiano, offrendo al pubblico un’esperienza sensoriale che unisce il piacere del gusto a quello della scrittura. Un invito a rallentare, assaporare e ricordare. La box, realizzata in edizione numerata e limitata a 500 pezzi, custodisce una selezione esclusiva di cioccolato Amedei e un notebook Pineider in una sofisticata tonalità cacao.
La collaborazione evidenzia profonde radici comuni, a partire dalla toscanità, intesa come legame autentico con il territorio, cultura artigiana e tensione costante verso l’eccellenza. Entrambe le maison lavorano nel rispetto dei tempi lenti e necessari per trasformare materie prime d’eccezione - la fava di cacao per Amedei, la fibra di cotone per Pineider - in creazioni che puntano a suscitare emozioni durature.
