Scuola, lotta agli sprechi nelle mense e controlli a sorpresa sulla qualità dei cibi
Ad aggiudicarsi il bando da oltre 18milioni di euro, pubblicato ad aprile dal Comune, è stata l'azienda tedesca Dussman
NORDEST > PADOVA
mercoledì 6 agosto 2025 di Alberto Rodighiero
PADOVA - Scatta la lotta allo spreco alimentare nelle mense scolastiche: l'assessora Piva annuncia controlli a sorpresa per testare la qualità dei cibi. Una lunch box consegnata ai bambini e ragazzi di primarie e medie e convenzioni con le associazioni del terzo settore per riutilizzare i quintali di pietanze che, ogni giorno, avanzano nelle scuole e che rischiano di finire nella spazzatura. È della settimana scorsa la notizia che sarà ancora Dussmann a gestire le mense scolastiche a Padova per i prossimi 3 anni.
