Nelle ultime tre estati, il gelato ha subito un aumento generalizzato del 25%. Dove bastavano 22/24 euro per una confezione da un chilo, ora ce ne vogliono almeno 28/30. Ed è una rarità scovare un gelato — dignitoso o fetente — al di sotto dei 26 euro.
Gelato artigianale, come distinguere quello vero dal «fake» prefabbricato? Il cono blob, colori brillanti e libro degli ingredienti, ecco a cosa fare attenzione
Il rincaro di coni e coppette arrivato al 25%: una vaschetta da un chilo può superare i 30 euro. Un breve memorandum per non farsi ingannare dalle apparenze
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