Compie due anni ma è adesso che Vento e Acqua, il giardino concepito da Paolo Pejrone per Radicepura in quel di Giarre nel Catanese ha raggiunto una splendida maturità vegetale a testimonianza della floridezza e dimensione, nonché bellezza delle specie raccolte in questa magnifica composizione. Se, infatti, la cornice in calce già esisteva a contenere la futura esuberanza della natura che avrebbe di lì a poco adornato, invece i rampicanti finalmente ora conferiscono pienezza e personalità al giardino disegnato dal più conosciuto e apprezzato land designer italiano. In questa miniatura botanica, dunque, le begonie e le tante passiflore, i gelsomini e le lonicere profumate occupano chete le varie «stanze» in cui lo spazio è organizzato, attendendo serenamente che il vento raccolto e distribuito dalla grande pompa eolica faccia il suo giro, muovendo così le piante acquatiche, tra le quali i giunchi lasciano trasparire volentieri le proprie trasparenze.