Roberto Marchesini, responsabile area tecnica economica di Coldiretti, e le previsioni dei produttori. «Le aziende sono soggette a problemi di immagazzinamento e se non sono ben strutturate, rischiano di svalutarli»

Il caldo record devasta i raccolti di frutta e verdura ma i prezzi pagati ai produttori registrano cali medi del 20%

Il caldo record sta devastando i raccolti di frutta e verdura, riducendo la disponibilità. Eppure i prezzi pagati ai produttori registrano cali medi del 20% soprattutto per la…