Gramellini: "Quattro cose, più una, che Carlin Petrini mi ha insegnato" | Il Caffè

Addio a Carlo Petrini, pioniere dell’alimentazione lenta. Da agnostico pregava per la biodiversità con Papa Francesco. Per il Guardian avrebbe potuto salvare il mondo. Il suo…

“Nel nostro gruppo di eretici a sinistra, lui aveva fama unica, perché nella moltitudine di idee e passioni, gemella della penuria di fondi e voti, ‘piazze pie…