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25 de Mayo con recetas de Doña Petrona: cómo preparar cinco clásicos de la cocina argentina
Desde el locro y las empanadas regionales hasta el puchero, el estofado y la mazamorra, las preparaciones reunidas en El Libro de Doña Petrona siguen siendo parte del recetario argentino. A más de nueve décadas de su publicación original, sus platos continúan marcando las mesas del 25 de Mayo.
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Como lo hacía Doña Petrona: el truco para hacer el mejor flan casero para el 25 de mayo
La cocinera ideó una receta sencilla para replicar este postre tradicional argentino sin que nadie cometa errores; seguí esta guía para celebrar el primer gobierno patrio
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25 de Mayo a puro locro, empanadas y pastelitos: planes para comer el lunes feriado
Restaurantes, cafés y confiterías preparan menús especiales, cajas para compartir, brunchs patrios y opciones para llevar; una guía con precios, direcciones y reservas para…
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Sabores patrios: siete propuestas para celebrar el 25 de Mayo entre fuegos, vinos y cocina criolla
Restaurantes, hoteles y bodegas de Buenos Aires y Mendoza presentan menús patrios, locros tradicionales, carnes a las brasas, vinos premium y escapadas boutique para celebrar el…
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Locro patrio: cuánto cuesta preparar el plato típico del 25 de Mayo
En la previa del 25 de Mayo, preparar un locro tradicional vuelve a ser una de las grandes costumbres argentinas
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Una especialista en gastronomía comparte los ingredientes para el locro perfecto del 25 de mayo
La fiesta patria se convierte en una gran excusa para adentrarse en la elaboración de este plato típico del país; el sabor y la textura, en el podio de las claves para lograrlo
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