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25 de Mayo con recetas de Doña Petrona: cómo preparar cinco clásicos de la cocina argentina
Desde el locro y las empanadas regionales hasta el puchero, el estofado y la mazamorra, las preparaciones reunidas en El Libro de Doña Petrona siguen siendo parte del recetario argentino. A más de nueve décadas de su publicación original, sus platos continúan marcando las mesas del 25 de Mayo.
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