El 25 de mayo vuelve a activar una de las costumbres gastronómicas más arraigadas de la fecha patria: salir a comer locro, pedir una porción para llevar o armar una mesa con empanadas, pastelitos, chocolate con churros y postres tradicionales. En distintos barrios de Buenos Aires y también en Vicente López, restaurantes, cafés y confiterías preparan menús especiales, cajas para compartir, brunchs patrios y propuestas regionales con precios, reservas y modalidades diferentes.Café San Juan: locro servido por Lele Cristóbal y canto del himnoUna tradición en lo de Lele CristobalCafé San Juan“Este 25 de mayo, en Café San Juan salimos con nuestro tradicional locro —cuenta Lele Cristóbal—. Yo voy sirviendo por las mesas y cantamos el himno, como lo hacemos hace 22 años”. Así, en esa fecha solo servirán su menú especial: empanada, locro, flan con dulce de leche, agua y vino.Con un valor de $50.000 con pago mediante transferencia o $55.000 por Mercado Pago, que se abona por adelantado. Se puede reservar en Café San Juan La Cantina o en la casa matriz para el mediodía: primer turno, de 12 a 12.30, o segundo turno, a las 15. De noche, solo en La Cantina, desde las 19.30.El locro de Café San JuanCafé San Juan“Y si lo querés retirar, para compartir en familia en tu casa, podés pedirlo para llevar”. La porción de locro tiene un valor de $27.000 y se entrega desde el jueves 21, envasada al vacío, “para que puedan disfrutarlo cuando quieran”.El Santa Evita: locro pulsudo y cajas patrias para compartirEl locro pulsudo de Gonzalo Alderete y Florencia Barrientos PazEl Santa EvitaEste 25 de mayo se repite el fenómeno en las puertas de El Santa Evita. Preparan grandes cantidades de locro para comer ahí o para encargar y retirar. “Un buen locro, de esos que abrigan el alma, porque nada mejor que compartir un locro bien pulsudo”, remarcan. Además, mantienen su carta de siempre, con platos tradicionales y empanadas al horno de barro con llajua picante, de osobuco braseado, de humita o de queso y cebolla."Un buen locro, de esos que abrigan el alma"El Santa EvitaEl locro para llevar se encarga previamente y hay opciones como la Caja Obrera, con 3 locros y postre para 3 —zapallo a la cal en almíbar con queso Tybo— o El Vino del Solcito, $80.000; la Caja Resistencia, con 3 locros y 6 empanadas —3 de queso y 3 de osobuco—, $85.000; o la Caja Conquista, con 3 locros, 6 empanadas, postre para tres —ambrosía o arroz con leche— y el vino. Todos los locros salen con verdeo, salsa picante quiquirimichi y pan.1810: locro, platos regionales y descuento take awayLocro de 18101810“No esperes una fecha patria para revivir los sabores de nuestra historia”, recuerdan en 1810, donde este lunes su tradicional locro será protagonista de su carta habitual. Allí también ofrecen platos como mondongo a la criolla, lentejas, humita en chala o carbonada.Se puede comer en el restaurante o retirar en el local, por orden de llegada. No se aceptan reservas. El precio es de $16.900. Además, en su versión take away, hacen un 20% de descuento en efectivo.1810: locro, platos regionales y descuento take away“No esperes una fecha patria para revivir los sabores de nuestra historia”, recuerdan en 1810, donde este lunes su tradicional locro será protagonista de su carta habitual. Allí también ofrecen platos como mondongo a la criolla, lentejas, humita en chala o carbonada.Se puede comer en el restaurante o retirar en el local, por orden de llegada. No se aceptan reservas. El precio es de $16.900. Además, en su versión take away, hacen un 20% de descuento en efectivo.Il Quotidiano: locro y empanadas para una mesa familiarEspecial por el 25 de mayo en Il QuotidianoIl QuotidianoComo vienen haciendo en las fechas patrias, este lunes 25, en los locales de Il Quotidiano incluirán locro y dúo de empanadas de carne en su carta. Es una opción para quienes eligen este plato especial y planean disfrutarlo en sus mesas, combinándolo con algunas de sus múltiples propuestas.Corte Comedor y Corte Carnicería: locro al mediodía y preventa para llevarEl locro en Corte Comedor, toda una ceremoniaCorte ComedorEn Corte Comedor, el locro se sirve únicamente el 25 de mayo al mediodía. La propuesta incluye una porción de locro, copa de vino y pan para celebrar la Revolución de Mayo en el restaurante.Para disfrutar en BelgranoCorte ComedorAdemás, al lado, en Corte Carnicería, los festejos por el 25 de mayo ya comenzaron. Ofrecen locro para llevar y ya está abierta la preventa. Hay una porción de 1/2 kilo, “sumamente abundante”, y otra de un kilo, en formato familiar para la mesa. Hasta el 23 de mayo, tienen precios con descuento: $38.000 el kilo y $31.000 el 1/2 kilo. El 24 y el 25 de mayo, el precio será de $43.500 el kilo y $35.500 el 1/2 kilo. Se retira desde el 24 de mayo. Cantidad limitada.Narda Comedor: fiesta regional con empanadas, vorí vorí y músicaFiesta regional en Narda ComedorNarda ComedorNarda Lepes y su equipo planean un festejo para el aniversario de la Revolución de Mayo. El 25 de mayo, desde las 19, en Narda Comedor, la propuesta patria incluye empanadas de carne de la mendocina María del Carmen Vicario, “La Chacha”, de Casa del Inmigrante de Bodegas Zuccardi.El chef anfitrión, Tomás Pietragallo, preparará su ya tradicional pastel de novia. Juan Montiel, de Palos Borrachos, Santiago del Estero, preparará lomito santiagueño y milanesas, mientras que Julio Báez, de Julia, cocinará vorí vorí, el clásico plato de cuchara.Para los nostálgicos, habrá arroz con leche y pastelitos de membrillo y de batata. También habrá música a cargo de la banda La Brasita de Mi Chala.Bravado: menú patrio con locro, arroz con leche y MalbecEmpanadas de carne cortada a cuchilloGentileza Bravado/ Rodrigo Ruiz CianciaEn Bravado, el chef Mariano Szatma Szotan propone, para el mediodía del 25 de mayo, su Menú Patrio Bravado. Incluye empanada de carne cortada a cuchillo, locro tradicional argentino como principal y, de postre, arroz con leche y helado de dulce de leche, obra de su chef pastelera, Ana Irie. La propuesta se acompaña con copa de vino FIN Single Vineyard Malbec y agua con o sin gas, por $55.000.Tavlón: empanada de matambre y choripán al kamado para la Semana PatriaMenú especial en TavlónTavlon; Tapas; Devoto; RestauranteEn Tavlón idearon un menú especial para la ocasión, con empanada de matambre de res cortado a cuchillo o choripán, hecho con chorizo artesanal al kamado, provoleta fundida y salsa criolla. La propuesta estará disponible el domingo 24, de 19 a 24, y el lunes 25, de 12 a 17.Malvón: brunch patrio, guiso de lentejas y dulces típicosLocro - MalvónmalvónComo todos los años, Malvón celebra la Revolución de Mayo. Del sábado 23 al lunes 25, ofrecerá platos patrios en su icónico brunch y el mostrador de esta casona de Villa Crespo se llenará de dulces típicos, para disfrutar en el lugar o para llevar.Habrá empanadas de carne a cuchillo con salsa yasgua y guiso de lentejas —con roast beef, panceta ahumada y chorizo colorado— acompañado por una salsa típica a base de verdeo y merkén. Se puede pedir en combo, por $19.500, o en formato brunch, por $34.000, que suma un dulce brunchero —french toast, pancake, yogur con granola o tiramisú—, además de una infusión o jugo natural.La propuesta dulce incluye pañuelitos hojaldrados de membrillo y de batata ($3500), alfajores de maicena ($5000), medialunas de manteca rellenas de dulce de leche o crema pastelera ($5000), y danesas con pastelera o con dulce de leche y merengue italiano flambeado ($3200).Lo de Jesús: el locro de Darío Gualtieri vuelve a PalermoCon la receta familiarLo de JesúsUn clásico en Palermo: esta fecha patria regresa el locro tradicional creado por el chef Darío Gualtieri a Lo de Jesús. Inspirado en la receta familiar de su abuela santiagueña, combina maíz blanco partido, zapallo criollo, porotos, carnes seleccionadas, panceta, pimentón y salsa picante casera. Un plato reconfortante para disfrutar en Lo de Jesús y en La Malbequería.Las Violetas: locro casero, chocolate con churros y pastelitosUn clásico: chocolate con churrosLas VioletasEste 25 de mayo, la legendaria Confitería Las Violetas apuesta por sabores tradicionales argentinos. El locro casero será el gran protagonista y, además, ofrecerán chocolate caliente con churros —3 unidades, $9100— y pastelitos criollos —$2800—, ideales para celebrar la fecha patria en un lugar emblemático de la ciudad.Los infaltables pastelitosLas VioletasSu menú de locro incluye una empanadita, plato de locro, bebida y postre, por $35.000. Además, habrá locro para llevar, por $19.000.Social Corazón: locro, pastelitos y sorpresas en su primer 25 de mayoChocolate y pastelitos en Social Corazón