Este domingo 24 y lunes 25 de mayo, el barrio porteño de Recoleta será sede de una nueva edición de "Sabores de la Patria", el festival gastronómico ideal para los fanáticos de las empanadas, la carne y la cocina argentina. En el marco de las celebraciones por el Día de la Revolución de Mayo, el evento propone dos jornadas para disfrutar de algunos de los platos más tradicionales del país al aire libre, en uno de los parques más emblemáticos de la Ciudad de Buenos Aires. El plan, con entrada libre y gratuita, es ideal para compartir en pareja, con amigos o en familia.La propuesta busca homenajear y revalorizar la gastronomía tradicional argentina en un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo."Sabores de la Patria", la feria gastronómica con comidas típicas en Recoleta: a qué hora es, dónde y toda la programaciónEl festival se llevará a cabo durante dos jornadas, el domingo 24 y lunes 25 de mayo, entre las 11 y las 20, en la plaza ubicada en Avenida del Libertador y Pueyrredón, frente al Museo Nacional de Bellas Artes, en Recoleta.Durante el evento, los puestos gastronómicos y food trucks estarán a cargo de restaurantes y cocineros argentinos, con una propuesta que recorrerá los sabores más representativos del país. Quienes asistan podrán degustar locro, carbonada, humitas, tamales, pastel de papas, guiso de lentejas, picada criolla, mandioca frita, quesos y embutidos de campo, además de empanadas de distintas regiones argentinas.Las carnes tendrán un lugar destacado dentro de la feria, con opciones como asado de tira, bondiola, matambre, vacío, entraña, bife de chorizo, achuras y cordero, entre otros cortes tradicionales. También habrá choripanes, platos de bodegón y cocina regional para quienes quieran vivir una experiencia gastronómica bien argentina.A la hora del postre, “Sabores de la Patria” ofrecerá clásicos dulces como mazamorra, flan, arroz con leche, pastelitos, churros, buñuelos, alfajores regionales, panqueques, postre vigilante, quesillo de cabra con miel de caña y chocolate caliente. Además de la propuesta gastronómica, el festival contará con musicalización en vivo a cargo de DJs, que pasarán grandes clásicos del rock nacional desde los años 80 hasta la actualidad.El evento también incluirá un mercado de productores regionales, donde se podrán conseguir quesos, embutidos, conservas, panificados, yerba mate, dulce de leche, aceites, aderezos, mermeladas y productos típicos de diferentes puntos del país.La feria será pet friendly, por lo que quienes quieran podrán asistir con sus mascotas y disfrutar del día al aire libre. En caso de lluvia, la actividad se suspenderá y será reprogramada para el 31 de mayo y 1° de junio.