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Storia in 6 fonti

Morto Aimo Moroni, lo chef Alessandro Negrini: «Sapeva incitare e lasciarti spazio. L'ultimo ricordo? Tre mesi fa ha cucinato trippa per tutta la brigata»

Lo chef, alla guida della cucina de «Il Luogo di Aimo e Nadia» e delle altre insegne del gruppo con Fabio Pisani: «Trasmetteva il suo sapere in maniera silenziosa, umana»

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Confronto fonti

6 prospettive sulla stessa storia
AI · summaries
corriere.itStai leggendo8 mesi fa

Morto Aimo Moroni, lo chef Alessandro Negrini: «Sapeva incitare e lasciarti spazio. L'ultimo ricordo? Tre…

Lo chef, alla guida della cucina de «Il Luogo di Aimo e Nadia» e delle altre insegne del gruppo con Fabio Pisani: «Trasmetteva il suo sapere in maniera silenziosa, umana»

originale
ilsole24ore.com9 mesi fa

Morto Aimo Moroni, simbolo della ristorazione stellata di Milano

È morto ieri all’età di 91 anni Aimo Moroni, fondatore con la moglie Nadia Giuntoli del ristorante il Luogo di Aimo e Nadia che dagli anni ’80 è uno dei...

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liberoquotidiano.it8 mesi fa

Aimo, addio allo chef filosofo che inventò la cucina moderna | Libero Quotidiano.it

L’Italia piange la scomparsa di Aimo Moroni, leggendario chef e fondatore dello stellato “Il Luogo di Aimo e Nadia”, uno dei templi ...

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repubblica.it9 mesi fa

Addio a Aimo Moroni, pioniere della cucina italiana moderna

Aveva 91 anni. Arrivato a Milano dalla Toscana negli anni Cinquanta con la moglie Nadia ha dato vita a una delle più belle storie della ristorazione contempora…

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milano.corriere.it8 mesi fa

Stefania Moroni, la figlia di Aimo: «Non era solo un cuoco, era un custode di memorie e un costruttore di…

Alessandro Negrini e Fabio Pisani: «È stato un maestro generoso, sempre presente, sempre curioso. Il suo pensiero continuerà a guidarci ogni giorno»

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ilgiornale.it9 mesi fa

È morto Aimo Moroni. Milano piange lo storico chef stellato

Dalla Toscana al successo milanese. La trattoria aperta insieme alla moglie riconosciuta come eccellenza internazionale

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Timeline cronologica

  1. lunedì 6 ottobre 2025·repubblica.it

    Addio a Aimo Moroni, pioniere della cucina italiana moderna

    Aveva 91 anni. Arrivato a Milano dalla Toscana negli anni Cinquanta con la moglie Nadia ha dato vita a una delle più belle storie della ristorazione contempora…

  2. lunedì 6 ottobre 2025·ilgiornale.it

    È morto Aimo Moroni. Milano piange lo storico chef stellato

    Dalla Toscana al successo milanese. La trattoria aperta insieme alla moglie riconosciuta come eccellenza internazionale

  3. lunedì 6 ottobre 2025·ilsole24ore.com

    Morto Aimo Moroni, simbolo della ristorazione stellata di Milano

    È morto ieri all’età di 91 anni Aimo Moroni, fondatore con la moglie Nadia Giuntoli del ristorante il Luogo di Aimo e Nadia che dagli anni ’80 è uno dei...

  4. lunedì 6 ottobre 2025·corriere.it

    Morto Aimo Moroni, lo chef Alessandro Negrini: «Sapeva incitare e lasciarti spazio. L'ultimo ricordo? Tre mesi fa ha cucinato trippa per…

    Lo chef, alla guida della cucina de «Il Luogo di Aimo e Nadia» e delle altre insegne del gruppo con Fabio Pisani: «Trasmetteva il suo sapere in maniera silenziosa, umana»

  5. lunedì 6 ottobre 2025·milano.corriere.it

    Stefania Moroni, la figlia di Aimo: «Non era solo un cuoco, era un custode di memorie e un costruttore di futuro»

    Alessandro Negrini e Fabio Pisani: «È stato un maestro generoso, sempre presente, sempre curioso. Il suo pensiero continuerà a guidarci ogni giorno»

  6. martedì 7 ottobre 2025·repubblica.it

    Aimo Moroni, il Maestro gentile che unendo umiltà e grandi aspirazioni ha cambiato la cucina

    Il suo miracolo? Elevare ciò che è quotidiano, come il pane e pomodoro o come un minestrone, a oggetto di devozione gastronomica

  7. martedì 7 ottobre 2025·liberoquotidiano.it

    Aimo, addio allo chef filosofo che inventò la cucina moderna | Libero Quotidiano.it

    L’Italia piange la scomparsa di Aimo Moroni, leggendario chef e fondatore dello stellato “Il Luogo di Aimo e Nadia”, uno dei templi ...