Un gruppo di giovani ricercatori premiato a Boston per aver studiato la stabilità della salsa simbolo di Roma. Tra tradizione e scienza, la cucina diventa laboratorio

Vincono anchele ricerche sui pipistrelli sbronzi e le lucertole amanti della pizza (ANSA)

I giovani fisici italiani che hanno ideato la ricetta per la pasta cacio e pepe senza grumi sono tra i vincitori degli IgNobel 2025, i premi parodia dei Nobel che vengono…

A group of young Italian physicists were among the winners of the 2025 Ig Nobel Prize for a study they did on Cacio e Pepe pasta sauce along with colleagues from Spain, Germany…

Si tratta dei premi parodia dei Nobel che vengono assegnati ogni anno a studi scientifici stravaganti “che prima fanno ridere e poi fanno pensare”. Premiati an…

Un gruppo di giovani ricercatori premiato a Boston per aver studiato la stabilità della salsa simbolo di Roma. Tra tradizione e scienza, la cucina diventa laboratorio