Anniballi: 'Alta incidenza e problema di salute pubblica al Sud' (ANSA)

Il focolaio di intossicazioni da botulino in Calabria che ha provocato due morti e dodici ricoverati, almeno per il momento, sembra essersi attenuato, mentre le indagini…

Tre persone sono morte e almeno venti sono state ricoverate, e sono stati ritirati dal commercio alcuni alimenti per precauzione

I casi di intossicazione da botulino registrati in Italia hanno fatto tornare alta l'attenzione sugli alimenti da mangiare in vacanza e spave...

C'è una decima persona iscritta nel registro degli indagati dalla procura della Repubblica di Paola nell'ambito dell'inchiesta sui casi di intossicazione da botulino in Calabria…

Quando si parla di botulino, la sicurezza alimentare assume un’importanza cruciale: in questi giorni, infatti, il tema della sicurezza è tornato al centro del dibattito dopo i…

Anniballi: 'Alta incidenza e problema di salute pubblica al Sud' (ANSA)

Il numero di decessi è stato di 15 e il tasso medio di letalità della malattia pari al 2,6%. Anniballi (responsabile Centro di riferimento botulino) : “Alta in…

Sequestri per 600mila euro da inizio anno: su 86 controlli, 40 risultati irregolari.

La morte di Roberta Pitzalis, deceduta per aver ingerito del guacamole mal conservato, ha riportato l’attenzione su un batterio insidioso: il botulino