Imagine ilustrativă. FOTO: Andreblais | Dreamstime.com

Publicat 09.09.2026 17:44

Actualizat 09.09.2026 17:46

Autoritățile franceze au permis caselor de șampanie să producă vinuri spumante cu un conținut de alcool de până la 15%, o premieră istorică pentru o băutură limitată în general la 13%, a scris AFP.

Viticultorii au fost nevoiți să înceapă recolta neobișnuit de devreme în acest an, deoarece temperaturile extreme au accelerat acumularea zahărului în struguri și, implicit, producerea naturală de alcool, a explicat Champagne Comité, o organizație asociativă din industrie.