In Wedding betreibt Lino Felipe Brandi einen kleinen Barbecue-Laden, für den morgens um fünf der Smoker angefeuert wird. Sein Brisket schmeckt so gut wie in Texas.
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In Wedding betreibt Lino Felipe Brandi einen kleinen Barbecue-Laden, für den morgens um fünf der Smoker angefeuert wird. Sein Brisket schmeckt so gut wie in Texas.
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Wer hat hier was von „vegan“ gesagt? Bei Lino’s BBQ jedenfalls wird die Grill-Platte Texaner Art serviert.
© Markus Wächter/Berliner Zeitung
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