Pietro Catzola, storico chef del Quirinale che, dopo aver cucinato per cinque Presidenti della Repubblica – Francesco Cossiga, Oscar Luigi Scalfaro, Carlo Azeglio Ciampi, Giorgio Napolitano e Sergio Mattarella, presenterà a Catanzaro il volume Il cuoco dei Presidenti, edito da Solferino
SEI cuochi stellati calabresi sono pronti a organizzare una “Cena straordinaria”. L’evento, organizzato dall’associazione “Città del Vento”, torna a Catanzaro il prossimo 5 settembre. Quattro portate, mille posti in un’unica tavolata lunga 400 metri per una manifestazione che lega alta cucina e solidarietà. Ai fornelli le mani sapienti di Luca Abbruzzino, Luigi Lepore, Nino Rossi, Caterina Ceraudo, Antonio Biafora e Riccardo Sculli, coordinati dallo chef Antonio Abbruzzino. Non solo buon cibo ma anche eventi collaterali.
Tra gli ospiti attesi Pietro Catzola, storico chef del Quirinale che, dopo aver cucinato per cinque Presidenti della Repubblica – Francesco Cossiga, Oscar Luigi Scalfaro, Carlo Azeglio Ciampi, Giorgio Napolitano e Sergio Mattarella, presenterà il volume Il cuoco dei Presidenti (Solferino), raccontando curiosità e retroscena maturati in trentasei anni trascorsi nelle cucine del Quirinale.
