NAMIRNICE koje se često smatraju "lošima" zapravo mogu pomoći tijelu da se lakše nosi sa stresom. Hrana poput tamne čokolade, tjestenine ili crvenog mesa sadrži nutrijente koji ublažavaju napetost, a ključ je u umjerenosti i osluškivanju potreba vlastitog tijela. Iako ne postoji jedno rješenje, pametan odabir hrane može biti dio učinkovite strategije za smanjenje stresa, piše Eating Well.
"Stres i hrana usko su povezani", kaže magistra nutricionizma Gabrielle Kishner. Ona objašnjava da u stresnim razdobljima raste želja za slatkim ili za ugljikohidratima jer takva hrana pruža brzu energiju i potiče oslobađanje dopamina, neurotransmitera koji u mozgu stvara osjećaj ugode.
Neke od tih namirnica koje su na lošem glasu zapravo su hranjive i mogu pomoći organizmu u nošenju sa stresom. Prehrana, naravno, nije jedina strategija za opuštanje, ali kad sljedeći put osjetite potrebu za hranom zbog stresa, razmislite o nekoj od ovih opcija.
Orasi i tamna čokolada
Posegnite za orasima prelivenima tamnom čokoladom, ili jednostavno pomiješajte šaku oraha s komadićima čokolade. Iako su obje namirnice poznate po udjelu masnoća, njihova kombinacija je vrlo učinkovita protiv stresa. "Orasi sadrže omega-3 masne kiseline i antioksidanse koji podržavaju zdravlje mozga i dobro raspoloženje", navodi Kishner. I tamna čokolada može imati umirujući učinak na živčani sustav.
