Macerata, 30 agosto – Le parole fanno sempre la differenza. Perché esprimono la sostanza delle cose, dei pensieri, delle umane aspirazioni. Le parole che hanno fatto la differenza per Massimiliano (Max) Contigiani e Jacopo Ferranti sono due: ‘Mangia Piano’. Un invito alla vita. E, al tempo stesso, il nome della loro bottega al civico 41 di rue Popincourt, vivace e multietnica strada in un quartiere delizioso nell’undicesimo arrondissement nel cuore di Parigi.
Un negozio di generi alimentari e di gastronomia che, sentenziano i due imprenditori, è “l’unico negozio marchigiano nel mondo”. Massimiliano, originario di Colmurano, vive a Parigi dal 2007 e porta con sé una lunga esperienza nel mondo commerciale e dell’export nel settore agroalimentare. Jacopo arriva da Urbisaglia. Ha trascorso dieci anni a Milano lavorando nel mondo della moda e della comunicazione. Due esperienze diverse, due mondi distanti, sebbene legati dalle stesse origini. Due storie di vita e di lavoro lontane da quello che, in realtà, sarebbe stato il loro sogno nel cassetto.
Il sogno tirato fuori dal cassetto
“Il 13 luglio del 2024 però – dice con un pizzico di commozione Massimiliano – quel cassetto abbiamo voluto aprirlo. E tirare finalmente fuori quel sogno che oggi è diventato realtà”. Prima, nel 2021 in quel periodo che ha cambiato gli orizzonti di tante persone, ovvero quello della pandemia, i due si erano incontrati a Colmurano. Un incontro favorito da amici comuni, ma destinato a diventare qualcosa di più. Quel qualcosa in più è oggi una realtà commerciale che funziona: gli affari vanno assai bene (“Ben oltre ogni più rosea aspettativa”, confessano), l’80 per cento della clientela è parigina (il 10 per cento italiana), le idee non mancano e i progetti per il futuro pure. Ma soprattutto c’è una cosa che rende particolarmente orgogliosi Massimiliano e Jacopo.
