HomeImolaCronacaCeroni lascia la pasticceria e panetteria a Ponticelli. Nuovi gestori per il forno: “Nessun disagio per la clientela”Ora tutte le energie dello staff sono concentrate nel ‘ControCorrente’ di piazza Matteotti. Ad annunciare il passaggio lo stesso titolare: “Gli acquirenti subentreranno subito al timone, difficile dedicarsi a due locali”Andrea Ceroni lascia a Ponticelli: "Difficile dedicarsi a due locali"Ricevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciImola, 25 agosto 2026 – La pasticceria e panetteria di Andrea Ceroni a Ponticelli volta pagina. L’annuncio è stato dato in queste ore sui social dallo stesso Ceroni, titolare dello storico esercizio della frazione imolese, che ora concentrerà tutte le sue energie nel bar e bistrot ControCorrente di piazza Matteotti, nel cuore del centro.
Un’attività strategica partita nell’aprile del 2024 e che oggi viaggia a gonfie vele: “Dopo 19 anni era giunto il momento di prendere una decisione importante, ma non è stato affatto semplice – spiega Ceroni –. Ho ceduto il mio forno di Ponticelli. Lì dentro, però, lascio un pezzo di cuore”. Nelle prime settimane di settembre, quindi, nuove facce dietro al bancone dell’esercizio affacciato sulla provinciale Montanara: “Una staffetta in piena regola, senza alcun disagio per la clientela – svela –. Al timone ci saranno persone che già lavorano nel settore. Giusto il tempo necessario per personalizzare e rendere un po’ loro il negozio. La cosa più bella? Sapere che quelle porte continueranno ad aprirsi ogni mattina e che quel luogo continuerà ad avere una vita”.
