Brallo. Dajana Cenci, 45 anni, e Riccardo De Leo, 43, sono genovesi, stanno insieme da 23 anni e sono sposati da 15. Una vita costruita fianco a fianco, passata anche attraverso dieci anni di lavoro in Alta Savoia. Tornati in Italia e conclusa un’esperienza nel Piacentino, hanno scelto Pregola, frazione del Brallo, per dare forma alla loro idea di ristorazione: “Castello Malaspina”, un’hamburgeria con braceria e pizza ospitata in un’ala del castello che in passato aveva già accolto un locale. L’articolo completo sulla Provincia Pavese in edicola giovedì 20 agosto. Puoi anche abbonarti all’edizione online del quotidiano per leggere la Provincia Pavese ovunque tu sia e supportare il lavoro di informazione svolto dai giornalisti e dalle giornaliste della testata. Come abbonarsi all’edizione cartacea Come abbonarsi all’edizione digitale su sito e app