RIŽA je jedan od onih priloga koji se često nađu na stolu, ali upravo zato lako može postati pomalo dosadna. Ipak, ne treba vam puno da običnu bijelu rižu pretvorite u puno aromatičnije i ukusnije jelo. Dovoljan je jedan jednostavan dodatak - maslac s češnjakom.
Maslac i češnjak možete dodati riži nakon kuhanja, dok je još vruća, ili ih uključiti u pripremu od samog početka. U oba slučaja dobit ćete mirisan i bogatiji prilog koji se odlično slaže s mesom, ribom i povrćem, a toliko je ukusan da ga možete jesti i samog.
Riža je idealna za upijanje okusa
Bijela riža sama po sebi ima vrlo blag okus pa lako poprima arome sastojaka s kojima je pripremate. Upravo zato maslac i češnjak mogu napraviti veliku razliku.
Najjednostavniji način je u netom kuhanu, još toplu rižu umiješati žlicu ili dvije maslaca s češnjakom. Dobro promiješajte kako bi se maslac ravnomjerno otopio i obavio svako zrno. Ako želite još izraženiji okus, rižu možete kuhati izravno s maslacem i češnjakom.
