Estimativa de produção é 12% superior que na campanha da vindima anterior 0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x 00:00 00:00 Homem trabalha na colheita das uvas durante as vindimas em Portugal — Foto: Miguel Riopa/AFP Os produtores de vinho em Portugal chegam às vésperas da vindima, época da colheita das uvas, com previsão de nível de produção superior ao da temporada passada e o desafio de reduzir estoque. O Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) informou em comunicado que é estimado que a produção que começa este ano e se estende até 2027 “atinja volume de 6,7 milhões de hectolitros, mais 12% que na campanha anterior”. O Instituto Superior Miguel Torga, de Coimbra, definiu em estudo que o excedente geral equivale a três anos de consumo global. Países produtores são responsáveis por 78% do vinho consumido no mundo, mas absorvem 40%. Citada pela revista "Forbes", a pesquisadora Mária Lúcia, do instituto, incluiu Portugal no grupo de países exposto à redução porque produzem a um ritmo que o mercado não é capaz de consumir. Outro desafio se impõe. A importação da vizinha Espanha, onde a produção é mais barata, é citada pelos trabalhadores da área, que tem tido sucesso ao se diversificar com o enoturismo. Produtores do Douro, mais antiga região demarcada, fizeram um protesto há uma semana no município de Peso da Régua. Dizem que o preço é elevado: um quilo de uvas é vendido a 50 cêntimos de euro, mas os custos de produção superariam o dobro desse valor. Reivindicaram uma ação do governo para garantir que a colheita seja comprada a preço justo sob o risco de abandono de uma profissão que já sofre com a falta de mão de obra.