ExplicativoCon ingredientes sencillos puede cambiar por completo el sabor de una preparación.Preparaciones sencillas para acompañar diferentes platos. Foto: YT: @objetivocookbykarlaPERIODISTA13.08.2026 15:01 Actualizado: 13.08.2026 15:01
Una ensalada puede ser fresca, completa y variada, pero un buen aderezo tiene la capacidad de transformar incluso la combinación más sencilla. No hace falta recurrir siempre a las mismas mezclas, con algunos ingredientes que suelen estar en la cocina es posible preparar distintas opciones en pocos minutos. Las tres recetas fueron compartidas por Karla, periodista y cocinera detrás del canal de YouTube Objetivo Cook by Karla, donde comparte preparaciones sencillas para comer saludable en casa. Tres opciones para cambiar el saborEl primero es un aderezo cremoso de aguacate, pensado para quienes buscan una preparación con mayor cuerpo. Para hacerlo se necesita:1 aguacate maduro.125 gramos de yogur natural.1/4 de taza de cilantro o perejil.1 cucharada de zumo de limón. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1/4 de pimiento verde.Sal al gusto. LEA TAMBIÉN Todos los ingredientes se llevan a la licuadora o procesador hasta conseguir una crema uniforme. Si la mezcla queda demasiado espesa, puede añadirse una o dos cucharaditas de agua. También es posible ajustar la cantidad de limón para darle un sabor más fresco.Por su textura, esta preparación puede acompañar distintos platos además de una ensalada. También combina con pollo a la plancha, carne, pescado, salmón e incluso empanadas. Una opción cremosa para acompañar ensaladas y otros platos. Foto:YT: @objetivocookbykarlaAl contener aguacate, requiere mayor cuidado en su conservación y se recomienda mantenerla bien tapada en la nevera y consumirla preferiblemente en uno o dos días.
