Als ihr Kochkurs ausfällt, lernt unsere Autorin die Risotto-Geheimnisse eines alten Reisbauern. Pfifferlinge, Zitrone und knusprige Salbeiblätter runden das Gericht ab.
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Immer mehr Brühe nehmen, als man denkt: Pfifferling-Risotto mit frittiertem Salbei
© Angelika Schwaff
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
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