NOVA istraživanja sugeriraju da bi određeni spojevi iz jedne vrste bobičastog voća mogli utjecati na sagorijevanje masti, krvni tlak i zdravlje krvnih žila. Sustavna revizija i metaanaliza 15 studija s ukupno 226 sudionika pokazala je promjene u načinu na koji tijelo koristi energiju tijekom fizičke aktivnosti, piše Daily Express.
Riječ je o crnom ribizu, odnosno novozelandskoj sorti bogatoj antocijaninima. Važno je naglasiti da u navedenim istraživanjima sudionici nisu jednostavno jeli crni ribiz, već su uzimali koncentrirani ekstrakt novozelandskog crnog ribiza. U jednom ispitivanju dvije kapsule dnevno tijekom sedam dana povećale su sagorijevanje masti tijekom jednosatnog vježbanja za prosječno 28 posto.
Istraživanja pokazala još nekoliko mogućih koristi
Voditelj istraživanja dr. Matthew Cook kaže: "Imamo dokaz koncepta da je ekstrakt novozelandskog crnog ribiza moćan i pouzdan alat za ubrzavanje metabolizma masti i smanjenje faktora rizika od kardiovaskularnih bolesti, poput visokog krvnog tlaka."
Drugo istraživanje pokazalo je da je dvotjedno uzimanje ekstrakta povećalo oksidaciju masti za 20 posto čak i tijekom mirovanja. "Pokazali smo da žene s viškom masnog tkiva reagiraju najsnažnije na crni ribiz", dodaje Cook.
