Dimentica Scotti o Riso Principe, è questo il Riso Carnaroli migliore del test per Altroconsumo (che boccia i più costosi)

Quale riso Carnaroli scegliere al supermercato? Questo test di Altroconsumo su 15 marchi premia Grandi Riso Terra del Riso come migliore del test e boccia il prodotto più costoso, giudicato non conforme alla varietà dichiarata.

Indice

Gli altri prodotti promossiSicurezza quadro nel complesso positivoPerché alcuni marchi sono stati penalizzatiLa prova in cucina

Chi pensa che per portare in tavola un buon risotto serva acquistare il riso più caro potrebbe ricredersi. L’ultimo test di Altroconsumo, che ha analizzato 15 confezioni di riso Carnaroli, incorona infatti Grandi Riso Terra del Riso Carnaroli come migliore del test, mentre il prodotto più costoso viene addirittura bocciato perché, secondo le analisi, non rispetta le caratteristiche della varietà Carnaroli dichiarata in etichetta.

Con un punteggio di 78/100 e un prezzo di 3,68 euro al chilo, Grandi Riso Terra del Riso si distingue per la qualità dei chicchi, la conformità agli standard di legge e l’ottima resa in cottura. Subito dietro si colloca Carrefour Carnaroli, che ottiene 75/100, confermando che è possibile acquistare un ottimo Carnaroli senza spendere cifre elevate.