vandaag, 13:11Waar de droogte en het watertekort de gewassen van de telers in het Westland bedreigt zijn er ook mensen extra blij met het huidige weer. Voor druiven is de warmte namelijk goed, die groeien er alleen maar beter door. 'Het is voor ons echt ideaal zo', vertelt wijnboer Jan Kling.Wat de wijnboer van de Lidrusgaarde in Noordwijk(opent in nieuw venster) betreft kan dit weer niet lang genoeg blijven. 'Het is niet alleen droog, we hebben ook nog eens veel zonuren. Ook dat is heel belangrijk.'Het weer zorgt er niet alleen voor dat de druiven beter groeien, maar ook gezond blijven. 'Als het vochtig is dan heb je een grotere kans op schimmels. Daar hebben we nu gelukkig een stuk minder last van.'Niet te vroeg juichenDe vooruitzichten voor het komende wijnjaar zijn dan ook goed, al wil Kling niet te vroeg juichen. 'In september komt nog een belangrijk moment voor de druiven', legt de Noordwijkse wijnboer uit.'De laatste twee weken voor de oogst vindt de zogenaamde afrijping plaats. Dat is het moment dat de druif zijn aroma krijgt. Dan is het ook belangrijk dat het weer goed is.'Hoe goed de druif uiteindelijk is geworden, dat merken we volgend jaar pas. Want na de oogst moeten de druiven nog zeker een half jaar tot negen maanden rijpen op het vat. 'Het is dus nog even afwachten.'Vooruitzichten goedToch zijn de vooruitzichten goed. 'Vorig jaar hadden we ook een goede zomer en dat merken we nu aan de wijn. Die is veel beter dan die van vorig jaar. In 2024 hadden we een hele natte zomer, dat verschil merk je direct.'In Voorschoten is Dick van Straalen van Chateau Deux Filles net zo enthousiast over de komende oogst. 'Het droge weer van vandaag met een windje erbij, dat is echt ideaal. De wind waait gewoon door de druiven heen.'Boven het grondwaterpeilVan Straalen vertelt dat het watertekort(opent in nieuw venster) niet direct invloed op de druiven heeft. 'Het grondwaterpeil zit hier niet zo diep', legt Van Straalen uit.'De druiven staan dus eigenlijk met de wortels boven het grondwaterpeil. Zolang dit water niet te veel zakt is er voor ons niets aan de hand.'Al waarschuwt de wijnboer dat het ook niet te droog moet blijven. 'In een droge periode wil het schilletje soms niet meegroeien met de pit. Dan kan de druif gaan barsten. Maar dat zijn er niet veel hoor', stelt hij alle wijnliefhebbers gerust.Gouden medailleVan Straalen doet met zijn wijnen al jaren mee aan verkiezingen voor de beste wijn en is al regelmatig in de prijzen gevallen. Als het volgend jaar een extra mooi wijnjaar is, zou dat voor hem goed uitkomen.'Ik besta dan 25 jaar en ik hoop toch een keer de gouden medaille te pakken', zegt hij over de keuring van de Lage Landen. 'Dat zou een mooie bekroning op mijn werk zijn.'De wijnboer houdt de weersverwachtingen dan ook goed in de gaten. 'Voor het mooie moet het eigenlijk nog een maand zo blijven. Tot we de druiven hebben geoogst.'Zoetwater mogelijk met tankwagens naar onze regio vervoerd - Omroep West(opent in nieuw venster)Wijnwinkel Tarwekamp opent weer na explosie: ‘Voelt fantastisch’ - Omroep West(opent in nieuw venster)