Il punto

Primi grappoli già pronti nel Trapanese, 7-10 giorni prima rispetto agli ultimi anni. Cotarella (Assoenologi): «Il raccolto è un progetto non più una festa, cambiano le tecniche di coltivazione dell’uva per garantire più ombra ai frutti»

Lara Loreti

Aggiornato alle 17:37 5 minuti di lettura