SEZONA je rajčica u punom jeku i pravo je vrijeme za pripremu domaće šalše, jednog od najomiljenijih umaka koji se može iskoristiti u bezbroj jela. Iako priprema zahtijeva nešto više vremena, okus domaće šalše neusporediv je s kupovnom i trud se višestruko isplati.
Recept koji vam donosimo pronašli smo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a autorica Zrinka Janković poručuje: "Treba vam vremena za ovaj recept, ali vrijedi svake minute". Priprema sastojaka oduzet će vam oko 30 minuta. Nakon toga slijedi cijeđenje rajčica koje traje najmanje dva sata te kuhanje umaka od 2 do 3 sata. Sveukupno, od početka do kraja, trebat će vam više od pet sati, no veći dio tog vremena ne zahtijeva vašu aktivnu pažnju.
Sastojci
Od sastojaka će vam trebati:
domaće rajčice
