Confira o que bares e restaurantes da cidade prepararam para esta semana 0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x 00:00 00:00 Festival no Zazá — Foto: Divulgação RESUMO Sem tempo? Ferramenta de IA resume para você GERADO EM: 28/07/2026 - 12:55 Gastronomia no Rio: Festivais de Curry, Sopas e Jantares Especiais O Zazá Bistrô Tropical realiza até 14 de agosto o Zazá Curry Festival, destacando pratos como Curry de Frango Orgânico e Bangkok. O Baleia Rio's promove um jantar sob a lua cheia com menu do chef Bruno Barros. O Charmosinho inaugura unidade em Botafogo com destaque para o galeto. O Elena Experience oferece jantar harmonizado com vinhos brancos e culinária asiática. Carioca da Gema lança Festival de Sopas. CLIQUE E LEIA AQUI O RESUMO Zazá Curry Festival O Zazá Bistrô Tropical realiza, até 14 de agosto, o Zazá Curry Festival, uma viagem por diferentes regiões do mundo por meio de receitas apimentadas, aromáticas e cheias de personalidade, preparadas com especiarias, ervas frescas, frutas, legumes, leite de coco e proteínas selecionadas. Entre os destaques está o clássico Curry de Frango Orgânico (R$ 90 | R$ 158 para duas pessoas), preparado com sobrecoxa de frango orgânico, leite de coco, legumes, cogumelos, capim-santo, limão kaffir, gengibre e banana. O prato é acompanhado de arroz-jasmim, damascos e castanhas. O Bangkok (R$ 110 | R$ 198 para duas pessoas) combina camarões ao curry vermelho tailandês, legumes frescos, leite de coco e noodles de arroz. Já o Chiang Mai (R$ 118 | R$ 210 para duas pessoas) leva cubos de filé-mignon ao curry verde tailandês, legumes frescos e leite de coco, acompanhados de arroz-jasmim de coco. A seleção apresenta ainda o Goa (R$ 90 | R$ 158 para duas pessoas), feito com lombo suíno em curry aromático, chutney de manga, banana-da-terra caramelizada, amendoim torrado, gomos de laranja e cebola-roxa, acompanhado de arroz-jasmim de coco. Durante o festival, as mesas que pedirem ao menos um dos pratos participantes poderão comprar uma garrafa do rosé francês M de Minuty Côtes com 50% de desconto. Jantar da Lua Cheia no Baleia Rio’s Também nesta quarta, quando a lua cheia iluminar o céu do Rio de Janeiro, o Baleia Rio’s terá um jantar assinado pelo chef Bruno Barros (ex Gordon Ramsay e Alex Atala) com uma das vistas mais bonitas da cidade. Localizado de frente para a Baía de Guanabara, o restaurante conta com projeto assinado pelo arquiteto Mario Bueno, inspirado na costa mediterrânea, com cordas náuticas, tons de azul e uma agradável área externa iluminada por varais de luz, perfeita para apreciar a noite à beira-mar. Para iniciar a experiência, o welcome drink sugerido é o Azul da Cor do Mar (R$ 52), uma criação autoral refrescante que leva vodka, lichia, abacaxi, água de coco, gengibre, curaçau blue e limão. Abrindo o menu da noite, o Tartar de Atum (R$74), preparado com atum fresco, pipoca de quinoa e mel trufado. Como prato principal, Frutos do Mar à Provençal, que traz lagosta, polvo, camarão, lula e mexilhão com batatas, cebola e tomate cereja (R$ 360). Para encerrar o jantar, a pedida é a sobremesa Texturas de Pistache, que leva creme de pistache, praliné e sorvete de pistache (R$ 56). Frutos do Mar no Baleia´s — Foto: Divulgação Charmosinho em Botafogo Depois de conquistar o público de Niterói, o Charmosinho inaugura sua terceira unidade, desta vez em Botafogo. Localizada na Rua Sorocaba, 600, a casa chega ao Rio de Janeiro levando a tradição das clássicas galeterias cariocas, com um ambiente contemporâneo, descontraído e cheio de personalidade. Com aproximadamente 500 m² e capacidade para receber até 250 pessoas, a nova unidade ocupa o imóvel que anteriormente abrigava o Pavilhão e tem como um dos grandes atrativos um agradável rooftop, ideal para encontros e confraternizações. Charmosinho abre as portas em Botafogo — Foto: Divulgação No cardápio, o protagonismo é do tradicional galeto, acompanhado de carnes, guarnições e receitas que homenageiam a cozinha afetiva brasileira. Entre os destaques estão o arroz de polvo com linguiça, os parmegianas, pratos individuais e para compartilhar, além da tradicional feijoada, servida às sextas, sábados e domingos. Elena Experience Nesta quarta, o Elena realiza mais uma edição do Elena Experience, dessa vez um jantar harmonizado que propõe uma imersão na relação entre vinho branco e gastronomia asiática. A experiência acontece às 19h30, no Gogo Bar, no segundo andar do restaurante, e terá um menu inédito em cinco etapas, criado especialmente para a ocasião pelo chef executivo da casa, Itamar Araújo, em parceria com as sommelières Tatiana Romanova e Iara Conde. Elena Experience nesta quarta — Foto: Divulgação Com apenas 30 lugares, o jantar terá como fio condutor uma seleção de cinco rótulos que percorrem diferentes terroirs do mundo do vinho, com destaque para variedades brancas clássicas de três continentes e a presença de um par de grandes vinhos brancos franceses. Cada harmonização foi pensada para evidenciar aromas, texturas e camadas de sabor, criando um diálogo entre os vinhos e a cozinha contemporânea de influência asiática do Elena. Entre os pratos do menu estão o Ussuzukuri de pargo com ponzu, ceboulette e pó de missô; o Curry amarelo com cavala, cogumelos, tomate-cereja e arroz jasmine; e o Tiramisù, que encerra a experiência. As demais etapas também foram desenvolvidas exclusivamente para a noite e serão servidas em harmonização com os cinco rótulos selecionados. Festival de Sopas no Carioca da Gema O Carioca da Gema deu início ao Festival de Sopas para acompanhar as noites mais frias na Lapa, com três receitas servidas com cesta de pães. Entre as opções está a sopa de abóbora cabotiá com roquefort (R$ 21), batata-baroa com carne-seca desfiada (R$ 21) e ervilha com linguiça calabresa defumada (R$ 16).