Investigadores lograron eliminar compuestos asociados al envejecimiento en muestras de tejido humanoEn un estudio reciente, unos científicos idearon una manera de revertir la acumulación de compuestos que conducen a algunas enfermedades relacionadas con la edad.El mismo proceso químico que dora un pastel al hornearse actúa envejeciendo las células de tu cuerpo. A lo largo de décadas, tus tejidos, que se hornean de manera constante a 37 grados Celsius, acumulan lentamente compuestos llamados productos finales de glicación avanzada, o AGE (por su sigla en inglés), a medida que los azúcares interactúan con las proteínas y las grasas en el torrente sanguíneo. La acumulación de los AGE es un sello distintivo del proceso de envejecimiento, que hace que tejidos como el colágeno se vuelvan pegajosos y rígidos, y causa una inflamación que puede conducir a enfermedades cardiacas, daño ocular, enfermedades renales y diabetes.PUBLICIDADLos investigadores han intentado, sin éxito, desarrollar medicamentos que puedan evitar la formación de los AGE. Pero un nuevo estudio, publicado el 16 de julio en la revista Nature Communications, describe un enfoque diferente: los científicos crearon una enzima que limpia de los tejidos humanos uno de los AGE más comunes, lo que ayuda a retroceder el reloj incluso después de que los compuestos del envejecimiento se han asentado en el cuerpo. Esta limpieza puede ayudar a reparar el tejido y tiene el potencial de permitir que las células actúen como si fueran más jóvenes.“Es un pequeño paso en una dirección más amplia, porque el envejecimiento es muy complicado”, dijo Aaron Cravens, uno de los fundadores y director ejecutivo de Revel Pharmaceuticals, la cual desarrolló la nueva enzima, y autor principal del estudio. “Creo que es la primera vez que alguien en el campo ha demostrado a nivel estructural que de verdad se pueden revertir algunos de estos cambios”.PUBLICIDADLa nueva enzima, llamada CMLasa, fue creada mediante inteligencia artificial y evolución dirigida