Cazurile de infectare se înmulțesc în Toscana, sute de exemplare de porci au fost sacrificate, iar acum specia Cinta Senese riscă să dispară, anunță La Repubblica.

În ultimele luni, în Toscana se înmulțesc cazurile de pestă porcină: după ce s-au înregistrat focare în rândul mistreților, boala s-a răspândit, începând din iunie, și în unele ferme din regiune, obligând la sacrificarea a sute de animale.

- articolul continuă mai jos -

Printre aceștia se numără și porcii negri cu banda clasică de culoare mai deschisă: cei din rasa porcină Cinta Senese, asemănătoare cu rasa Mangalița din Transilvania. Cinta Senese e din 2012 recunoscută la nivel european ca marcă DOP (denumire de origine protejată), rezervată cărnii acestor animale, care trebuie să fie născute, crescute și sacrificate în Toscana, conform tradiției și regulilor Consorțiului de protecție.

Problema este că au mai rămas foarte puține exemplare din această rasă: aproximativ 3000, împrăștiate în diverse ferme din Toscana, în special în provincia Siena. Recent, în urma cazurilor de infectare, au fost sacrificate 300 de exemplare din motive de siguranță. Dacă pesta porcină s-ar răspândi și în rândul rasei Cinta, se teme, așadar, de posibila dispariție a acestei rase DOP atât de prețioase.