HomeForlìCronacaPrima edizione domani sera per la Sagra della LasagnaLa Pro loco di Portico organizza domani la Sagra della Lasagna in occasione della festa del patrono San Giacomo. Dopo...Specialità servite da una volontariaRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciLa Pro loco di Portico organizza domani la Sagra della Lasagna in occasione della festa del patrono San Giacomo. Dopo la 16ª edizione di Chef Sotto il Portico, il festival internazionale di cucina che ha attirato nel paese di Dante e Beatrice oltre mille visitatori (alcuni pure dall’estero) dal 9 al 12 luglio, ecco una nuova occasione per riportare a Portico, prendendoli per la gola, centinaia e centinaia di buongustai da tutta la Romagna e non solo.
Gli stand gastronomici apriranno alle 19.30 preso i giardini pubblici; seguirà alle 21.30 lo spettacolo musicale con gli Zerba e Pois. Ma perché una nuova sagra, dedicata appunto alla lasagna? Anticipa la presidente della Pro loco Lucia Santandrea: "Volevamo presentare qualcosa di nuovo nel nostro programma gastronomico estivo e allora abbiamo pensato alla lasagna, un piatto della nostra tradizione, ma che non sempre si riesce a preparare in tutte le case, sia per il lungo tempo che richiede la preparazione di sfoglia, ragù e besciamella, sia perché necessita anche di abilità".
