Lekker eten voor een schappelijke prijs: in een tijd waarin de kosten voor levensonderhoud stijgen en uit eten gaan steeds duurder wordt, lijkt het een vergezocht ideaal. Bijna een droom.
Dus toen restaurant Bouillon d’Amsterdam de deuren opende in het centrum van de hoofdstad, was dat direct een succes. Het restaurant, dat nadrukkelijk uitdraagt betaalbaar te zijn, is gebaseerd op het Franse concept van de bouillonrestaurants: een eethuis waar je voor weinig geld klassieke Franse gerechten kunt bestellen. Oeufs mayonnaise, bijvoorbeeld, voor 3,60 euro en boeuf bourguignon voor 15,80 euro. In de eerste weken stonden de rijen dik voor de deur en onlangs opende een tweede vestiging in Amsterdam-Zuid. ‘Een hysterisch succes’, aldus de Volkskrant.
Nu zijn er tal van plekken die eveneens betaalbaar zijn en waar je heerlijk kunt eten. Een avondje uit eten dineren dat je huilend staat te pinnen, het kan (nog steeds).
NRC tipt tien betaalbare restaurants die de moeite waard zijn om te bezoeken. De spelregels zijn eenvoudig: het zijn restaurants waar je voor minder dan dertig euro per persoon een voor- en hoofdgerecht of een hoofd- en nagerecht plus een drankje kunt bestellen. Je kunt er aan tafel eten en er is bediening. Ook is er gelet op een fijne mix van verschillende keukens. Voor ieder wat wils.
