NAJVEĆE svjetske kompanije za proizvodnju ultraprerađene hrane pokrenule su niz sudskih sporova kojima osporavaju vladine politike za suzbijanje nezdrave prehrane. Ultraprerađena hrana, ili UPH, povezuje se s oštećenjima gotovo svih organskih sustava i predstavlja veliku prijetnju globalnom zdravlju, a njezina potrošnja raste diljem svijeta. U zemljama poput Ujedinjenog Kraljevstva, SAD-a i Australije takvi proizvodi čine i do polovicu prosječne prehrane, piše The Guardian.
Kao odgovor, vlade uvode mjere zaštite, poput obaveznih upozorenja na pakiranjima, ograničenja oglašavanja i poreza na nezdravu hranu. Premda prehrambene kompanije javno tvrde da podržavaju takve politike i žele pomoći potrošačima, istraga koju je Guardian proveo s akademicima, neprofitnom redakcijom Lighthouse Reports i medijskim partnerima, otkrila je da mnoge od tih istih tvrtki koriste sudove kako bi te mjere poništile, oslabile ili odgodile.
Stotine tužbi protiv zdravstvenih mjera
Istraživanje je identificiralo 235 tužbi protiv zdravstvenih politika u Meksiku, Kolumbiji, Brazilu, SAD-u i Ujedinjenom Kraljevstvu u razdoblju od 2010. do 2025. godine. Iako identitet tužitelja nije uvijek javan, a neke su korporacije od sudova tražile da ostanu anonimne, utvrđeno je da iza tri četvrtine tužbi stoje sami proizvođači ili njihova strukovna udruženja.
