El especialista en comercio internacional y agronegocios, Juan Ignacio Ponelli, dialogó con Canal E y evaluó que el pistacho atraviesa uno de los momentos de mayor crecimiento en Argentina.
Ponelli destacó que el primer dato a observar es el fuerte crecimiento de las plantaciones. "Lo primero que hay que mencionar es el lado positivo, que la superficie de plantación del pistacho viene creciendo fuertemente en estos últimos años", planteó.
Fuerte aumento de la superficie plantada de pistacho
En ese sentido, precisó que, "el último año ha aumentado aproximadamente un 20% y si tomamos los cinco anteriores, un 500% la superficie plantada".
Ponelli aseguró que el país reúne las condiciones para competir en el mercado internacional. "Argentina tiene todas las condiciones dadas para posicionarse como un referente a nivel internacional del pistacho", resaltó. Sin embargo, advirtió que todavía existe un largo camino por recorrer porque "tres países en el mundo concentran el 90% de la producción mundial, que son Estados Unidos, Irán y Turquía".
