Este deja cunoscut faptul că tinerii din generația Z au obiceiuri de consum diferite de cele ale generațiilor anterioare, influențate poate și de trendurile din alte state, Dar cum se adaptează piața la aceste schimbări?
Radu Tănase, director executiv HORA, spune în emisiunea Harta de Impact că acum meniurile restaurantelor se schimbă mai des, ca urmare a faptului că generația actuală trăiește într-o lume care se mișcă mai rapid.
- articolul continuă mai jos -
Totul se află într-un proces continuu de evoluție și de mobilitate pentru că trăim într-o lume în care ne-am mișcat repede și, probabil, și în această industrie trebuie să te adaptezi la un ritm mai alert decât în alte vremuri. […] Poate că înainte aveai un meniu, nu știu, valabil doi ani. Astăzi nu mai e așa.
Ginurile fără alcool, trend american apărut și în România
