LEGGIUNO (Varese)Visita guidata dell’Eremo di Santa Caterina del Sasso con degustazione del Brugo, il liquore della Brughiera, nato a Somma Lombardo. L’appuntamento tra storia, cultura, tradizioni e sapori è per domani. Un evento speciale che accompagnerà i partecipanti alla scoperta della storia del complesso affacciato sul Lago Maggiore, viaggio che intreccia spiritualità, architettura e arte medievale. La visita inizia alle 16.30, seguita alle 17.30 da una degustazione del Brugo alla Camomilla, liquore artigianale nato a Somma Lombardo e ispirato ai profumi e alle erbe spontanee della Brughiera Grande. Protagonista della degustazione Enoteca Chirico, ideatrice del Brugo, che racconterà questo progetto. La ricetta è stata creato attorno alla camomilla, pianta simbolo della Brughiera, da sempre presente nei suoi prati, ed è arricchita da numerose erbe locali selezionate che raccontano il paesaggio e la biodiversità della zona. Dalla mentuccia che dona una nota fresca, il timo una sfumatura aromatica, la lavanda il profumo floreale, tarassaco, ortica e borraggine il carattere delle erbe spontanee. La prenotazione è obbligatoria su www.archeologistics.it. Costo: biglietto unico visita guidata e degustazione, 10 euro a persona. Ro.Ramp.