Didelė lašišos filė dažnam atrodo kaip pirkinys ypatingai progai, tačiau iš tiesų tai vienas praktiškiausių pasirinkimų norintiems skaniai valgyti ir neišlaidauti, teigiama prekybos tinklo „Rimi“ pranešime žiniasklaidai. Vieną jos dalį galima išsikepti vakarienei, kitą – pasisūdyti pusryčiams ar salotoms, o likusią supjaustyti porcijomis ir užšaldyti.
„Daugelis vis dar mano, kad visa lašišos filė – pirkinys tik šventėms, tačiau iš tiesų tai labai praktiškas pasirinkimas. Vieną filė galima padalyti į kelias dalis – vieną iškepti tą pačią dieną, kitą pasisūdyti, o likusią supjaustyti porcijomis ir užšaldyti. Taip vieno pirkinio pakanka net keliems skirtingiems patiekalams“, – sako prekybos tinklo viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė.
Naminė sūdyta lašiša – paprasčiau, nei atrodo
Namuose pasisūdyti lašišą visai nesudėtinga – tam nereikia nei specialios įrangos, nei įmantrių produktų. Vos po paros šaldytuve galėsite mėgautis gardžia namine sūdyta lašiša, kuri puikiai tiks pusryčių sumuštiniams, beigeliams, salotoms ar užkandžių lentoms. O jei norisi įvairesnių skonių, vieną filė galima padalyti į dvi dalis ir išbandyti skirtingus receptus.
Klasikinė sūdyta lašiša su krapais
