Donne impresa è Vittoria Mezzadri: classe 1999, è brand manager dell’azienda di famiglia, storica fabbrica bolognese
Dall’inconfondibile cremino Fiat a ‘sua maestà’ il tortellino emiliano esposto come un’opera scultorea all’aeroporto di Bologna.
L’arte del cioccolato trova nel tempo nuove forme, cerca idee stravaganti, senza rinnegare il passato su cui ha costruito la sua storia.
Quella di Majani, la prima fabbrica di cioccolato d’Italia, nata a Bologna nel 1796, supera i due secoli e conta per continuare ad in…
Vittoria Majani: “I 230 anni del cioccolato di famiglia. Io rappresento la nona generazione”
Guido Gobino: “La qualità resiste alla crisi. E adesso investiamo su Alba”
World Chocolate Day 2026: La Perla di Torino celebra il cioccolato
Guido Repetto e i cento anni della Dufour: “In ogni caramella una filiera”
Under 30, lavora con il padre nella storica azienda bolognese che esporta in 50 paesi e produce 5 milioni di cremini l’anno
Dalle botteghe ai grandi gruppi, la comunicazione evolve nell’ottica della trust economy
Il 14 maggio del 1946 nasceva l’azienda di Alba, diventata in pochi anni una delle più importanti realtà mondiali. Un regno…
Il gruppo dolciario ormai conta 36 stabilimenti e quasi 49 mila dipendenti in tutto il mondo. In 10 anni almeno una decina di…
VENEZIA - Quando uno sbaglio ti cambia la vita. Si potrebbe raccontare così la vicenda del Margherino, il dolce diventato di…
Iconico cioccolatino Gianduia 1865 protagonista di installazione (ANSA)
