Leggi su Sky TG24 l'articolo L’epoca d’oro del pistacchio è appena iniziata
Il settore supererà i 7 miliardi di dollari entro il 2031: a dominare il mercato sono Stati Uniti, Turchia e Iran. L’Italia resta una nicchia d’eccellenza, ma dipende dall’estero, mentre aumenta la produzione spagnola
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