青森のソウルフード「イギリストースト」 甘じょっぱい商品が新発売2026年7月1日 18時00分三井新印刷するメールでシェアするFacebookでシェアする

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青森のソウルフード「イギリストースト」の新商品が1日、発売された。工藤パン（青森市）と青森のファンらが共同開発した「津軽海峡の塩＆ミルククリーム」味。甘い味が定番のシリーズで、塩が主役になるのは初めてという。東北6県のスーパーなどで販売される。期間は未定。大使館からパン会社に突然の電話 つないだのは「イギリストースト」 新商品は、青森県公式ファンコミュニティー「青森びいき」の「研究員」らが中心となり、味のアイデアから考え、工藤パンと試作を重ねて作り上げた。 特徴は、塩味とグラニュー糖の甘みの絶妙なバランス。パッケージには青森県のシルエットを配置し、塩を表現したモチーフをあしらった。希望販売価格は165円（税抜き）。 6月26日に県庁で商品発表会があり、研究員の一人は「今までの甘い概念を吹き飛ばすおいしさ。夏の汗をかく時期に食べてほしい」とアピール。工藤パンの工藤恭裕会長は「しょっぱさと甘さのバランスに苦労したが、夏の塩分補給にも役立つ」と話した。 イギリストーストは、マーガリンを塗ってグラニュー糖をまぶした食パンを2枚合わせた工藤パンの看板商品。「イギリスパン」と呼ばれる山型食パンを使っていることから、この名前がついたという。有料会員になると会員限定の有料記事もお読みいただけます。※無料期間中に解約した場合、料金はかかりません

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