HomeLa SpeziaCronaca’Liguria da bere’ alza i calici. Vini e prodotti del territorio nel ’salotto’ di Corso CavourGrande debutto oggi alle 18 per la 19ª edizione della tradizionale rassegna enogastronomica. Degustazione di oltre 200 etichette nostrane, 57 stand e un ricco programma di show cooking.L’inaugurazione dello scorso annoRicevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciCalici di vino alzati per brindare al rinnovato incontro tra Spezia e i produttori liguri. Al via il weekend all’insegna del gusto con ‘Liguria da Bere’, la rassegna dei vini Doc e Igt che porta in degustazione oltre 200 etichette nostrane. Atteso per questa sera, alle 18, il grande debutto con il taglio del nastro della 19ª edizione di uno dei principali momenti di promozione del settore vitivinicolo grazie alla consolidata formula del contatto diretto tra visitatori e aziende del territorio. Fino a domenica, dalle 18 alle 24, Corso Cavour si trasformerà in un salotto a cielo aperto dove poter degustare le eccellenze enogastronomiche regionali nei 57 stand presenti, testare originali abbinamenti vino-cibo e partecipare a un ricco programma di show cooking e seminari. L’evento è realizzato con il supporto della Regione Liguria e la collaborazione del Comune della Spezia - entrambi gli enti sono anche patrocinatori dell’evento - con la partecipazione dell’associazione Tuttifrutti e con il sostegno degli studenti dell’ente di formazione professionale Ciofs-Fp. Collaborano tutte le associazioni di categoria del territorio, le tre Strade del vino e dei prodotti della provincia spezzina e il Parco Nazionale delle Cinque Terre. Protagonisti i vini, la terra da cui nascono e i produttori delle otto Doc liguri (‘Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà’, ‘Colli di Luni’, ‘Colline di Levanto’, ‘Golfo del Tigullio - Portofino’, ‘Ormeasco di Pornassio’, ‘Riviera Ligure di Ponente’, ‘Rossese di Dolceacqua’ e ‘Val Polcevera’) e delle 4 Igt (‘Colline del Genovesato’, ‘Colline Savonesi’, ‘Liguria di Levante’ e ‘Terrazze dell’Imperiese’).