© Ferdinand Dyck Zur Not? Lässt sich so ziemlich jeder Kaffee auf Eis legen. In Italien etwa macht man das gern mit Espresso: Er kommt – frisch und heiß – in ein Glas voller Eiswürfel. Anderswo nimmt man Americano, Cappuccino, Flat White … was man eben zu fassen bekommt.showPaywall:trueisSubscriber:falseisPaid:true
Köstlicher Frappé, süßer Affogato, erfrischender Coldbrew: Eiskalten Kaffee für heiße Tage
Im Grunde kommt es nur auf die richtige Technik und die richtigen Zutaten an: So gelingen die Muntermacher auch daheim.
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