HomeLuccaCronacaMinutelli: "I nostri modi sono sempre cortesi"Se il titolare di “Baffardello“ aveva evitato di fare nomi, denunciando genericamente la scorretta pratica del “buttadentro“ praticata anche e...Se il titolare di “Baffardello“ aveva evitato di fare nomi, denunciando genericamente la scorretta pratica del “buttadentro“ praticata anche e...Ricevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciSe il titolare di “Baffardello“ aveva evitato di fare nomi, denunciando genericamente la scorretta pratica del “buttadentro“ praticata anche e soprattutto in via Fillungo, il titolare di Varrone, Massimo Minutelli, non si è voltato indietro fingendo di non essere il bersaglio.
“Se Baffardello parla dei miei locali – spiega Minutelli – mi ritengo profondamente e ingiustamente offeso. Il nostro approccio al cliente è sempre cortese, improntato all’accoglienza. Non credo che ci sia niente di male se dalla reception della propria attività si porge un menù e si invita all’assaggio di uno gnocco o di un tordello fresco. Vuol dire presentarsi, invitare, niente più di questo“.
Minutelli dunque respinge al mittente le accuse di mettere in pratica tutto ciò che l’ordinanza varata dal Comune nell’agosto del 2025, espressamente vieta: ovvero la pratica del “buttadentro“, indecorosa in primis per la città oltre che per il lavoro delle attività concorrenti.
