Gli scienziati hanno analizzato semi risalenti a 2.000 anni fa e trovato alcune sorprese rispetto ai vitigni oggi coltivati nell'area del Chianti: 'E' stata una piacevole sorpresa scoprire che il famoso vino rosso di oggi è stato in realtà preceduto da un vino bianco che è stato
DNA di 80 semi d'uva da Cetamura (Siena, 2000 anni fa) rivela che il vitigno dominante romano era una varietà bianca, parte della rete agricola standardizzata dell'Impero. Una varietà singola trasmessa per secoli da Etruschi e Romani, fornendo evidenza biologica della rete commerciale organizzata che standardizzava la produzione su scala geografica.
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Antico Dna proveniente da semi d'uva in pozzi toscani rivela le origini del vino moderno
Gli scienziati hanno analizzato semi risalenti a 2.000 anni fa e trovato alcune sorprese rispetto ai vitigni oggi coltivati nell'area del Chianti: "E' stata una piacevole sorpresa scoprire che il famoso vino rosso di oggi è stato in realtà preceduto da un vino bianco che è stato coltivato e conservato per secoli, fin dai tempi degli Etruschi e dei Romani"
13 giugno 2026 | 11.10
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Le origini del vino raccontate dal Dna di semi trovati in Toscana - Biotech - Ansa.it
Le origini del vino raccontate dal Dna di semi trovati in Toscana
Il DNA di antichi semi d’uva riporta alla luce il Chianti di 2000 anni fa (che non era rosso)
The Ancient Roots of Modern Winemaking
DNA from 2,000-year-old grape seeds points to origins of modern winemaking
Con el ADN de semillas de uva de hace 2000 años reconstruyeron el origen del actual vino
ADN-ul din semințe de struguri vechi de 2.000 de ani oferă indicii despre originile vinificației moderne
Illustrano la sofisticata rete agricola dell'Impero romano (ANSA)
Il Dna estratto da antichi semi d 'uva vecchi di circa 2mila anni e rinvenuti in alcuni pozzi in Toscana, a Cetamura del Chianti…
DNA antico dell’uva: nei pozzi di Cetamura, in Chianti, semi di 2.000 anni rivelano vitigni bianchi etruschi e romani.
The Ancient Roots of Modern Winemaking: Two-thousand-year-old grape seeds yield viticultural insight in the Chianti wine region
Researchers also discover that the ancient vines of Chianti, famed for its red wines, produced white fruit
Son pepitas increíblemente conservadas de la red agrícola del Imperio Romano.Fueron halladas en pozos de la localidad italiana de…
